Acerca de

Speisekarte
Mittwoch & Donnerstag: Spareribs-Buffet
Freitag: Steak-Menü
Samstag & Sonntag 9:30 - 11:30 Uhr:
Großes Frühstücksbuffet (Nur mit Reservierung)
Frisches Vorweg
Ziegenkäse auf Paprika Mango Chutney
mit knusprigem Baguette // 9,9
Bruschetta
Frische Tomatenwürfel & Basilikum auf unserem Knobi-Baguette // 6,90
Carpaccio vom Rind
Hauchdünne Scheiben vom Rind aus Norddeutschland serviert mit Olivenöl, Rucola
und Grana Padano // 12,50
Kokos-Curry-Suppe
mit Gemüse und feiner Hähnchenbrust, dazu knuspriges Baguette // 8,70
Tomatensuppe
mit Olivenöl vollendet, dazu knuspriges Baguette // 6,70
Salat
Großer gemischter Salat
... mit gebackener Hähnchenbrust in knuspriger Panade oder
... mit Falafel gefüllt mit gegrillter Paprika & Tomaten
Wahlweise mit Joghurt-Dressing, Honig-Senf-Dressing oder Balsamico-Dressing // 14,90
Klassiker
Currywurst-Pommes
mit würziger Curry-Sauce und Fritten // 9,90
Tüte Fritten
mit Mayo oder Ketchup // 5,50
Prasuhns Lieblinge
Hähnchenbrust
in fruchtig-würziger Mango-Sauce, dazu Kartoffelgratin und Möhrchen-Schalotten-Gemüse // 18,90
Fischpfanne
Norwegischer Fjordlachs in Limetten-Buttersauce gegart, dazu Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln und feinwürzigem Blattspinat // 22,90
Hofpfanne
Zarte Medaillons vom Schweinefilet serviert mit Spätzle, grünem Marktgemüse und cremiger Rahmsauce // 19,90
Geschmorte Ochsenbäckchen
mit kräftiger Rotweinsauce, Ratatouille-Gemüse, Schalotten und würzigem Kartoffelgratin // 22,90
Gemüsecurry (vegan)
Viel Gemüse in mild-fruchtiger Sauce mit Kokosmilch, dazu knuspriges Baguette// 14,90
Original Wiener Schnitzel
Knusprig gebackenes Schnitzel vom Kalb serviert mit Fritten, Preiselbeeren, Coleslaw-Salat
und einem Schnitz Zitrone // 23,90
Jägerschnitzel
Zartes Schweineschnitzel mit gebratenen Champignons aus der Butterpfanne und feiner Rahmsauce, dazu Fritten und Coleslaw-Salat // 17,90
Brizza
Brizza ist die deutsche Antwort auf die italienische Pizza: verschieden belegter Laugenteig mit bauchigem Brezel-Rand, außen knusprig - innen fluffig. Unbedingt probieren und auch "to go" erhältlich.
Brizza "Sportsfreund"
mit Meerrettichschmand, Räucherlachs, Avocado-Scheiben, Senfsauce und Dill // 13,90
Brizza "Imbiss"
mit Schmand, Currywürste in Sauce, rote Zwiebel und Mayonnaisestreifen // 12,90
Brizza "Grieche"
mit Schmand, schwarzen Oliven, Peperoni, Fetakäse, rote Zwiebeln, Paprika und Knoblauchöl // 13,90
Gut BURGER-lich
Für unsere Burger verwenden wir mit Salat belegte Brioche-Brötchen, dazu servieren wir Fritten.
Prasuhn Burger
200 g Patty (100 % Beef) mit Bacon, Tomate, Gurke, marinierten Zwiebeln, Käse & BBQ-Sauce// 16,90
Veggie Burger
Gemüse-Patty getoppt mit Ratatouille-Gemüse, marinierten Zwiebeln und Tomate// 16,80
Chik´n Burger
Hähnchenbrust in knackiger Flakes-Panade mit Rucola, Tomate und Mango-Chutney // 16,90
Penne...
... mit vegetarischer Bolognese-Sauce getoppt mit Grana Padano & Rucola // 16,50
... mit Riesengarnelen in Curry-Safran-Sauce // 17,90
Dessert
Warmes Schokotörtchen mit flüssigem Herz
serviert mit Vanilleeis, Früchten & Erdbeersauce // 8,90
Kaiserschmarrn
mit einer Kugel Vanille-Eis und Puderzucker // 9,90